Crostatine alla crema gianduia

Crostatine alla crema gianduia

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Vorbereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

8 pezzi

Zutaten

Crema gianduia

60 g di zucchero
15 g di cacao amaro in polvere
60 g di nocciole tostate
80 g di latte parzialmente scremato
170 g di cioccolato al latte a pezzi
60 g di olio di arachidi

Pasta frolla

100 g di zucchero
200 g di burro a pezzi
370 g di farina tipo 00
1 uovo
1 pizzico di sale
1 ½ cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa

1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale, fatto in casa

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 9.6 g

Kalorien 2958 kJ / 707 kcal

Fett 42.6 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 90.3 g

Kohlenhydrate 70.2 g

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