Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Messerabdeckung
Sous-vide Lamb Chops with Mint Sauce
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 45 Min
4 portions
Zutaten
Mint Sauce
-
lemon1
-
mint leaves½ oz
-
cilantro leaves½ oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil2 oz
Lamb
-
lamb loin chops bone in8
-
rosemary2 sprigs
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil½ oz
-
water (approx. or enough to fully submerge bags but not higher than the maximum capacity of the bowl)65 oz
-
lemon juice1 oz
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
730.7 mg
Protein
33.9 g
Kalorien
4283.5 kJ /
1023.8 kcal
Fett
96.7 g
Ballaststoff
2.3 g
Gesättigte Fettsäuren
37.5 g
Kohlenhydrate
4.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen...
Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce
40 Min
Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth
1 Std.
Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce
5 Std.
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
1 Std.
Lemon Caper Asparagus
25 Min
Korean Beef Sauté
1 Std. 25 Min
Sous-vide Scallops with Saffron Sauce
1 Std.
Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze
1 Std. 40 Min
Shrimp Sauté
25 Min
Chicken with Spiced Tangerine Sauce
1 Std. 25 Min
Grilled Korean Short Ribs with Apples
4 Std. 35 Min
Shrimp in Garlic Sauce
25 Min