Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de vino blanco seco
- 1 hoja de laurel seca
- 2 granos de pimienta blanca
- 250 g de higaditos de pollo lavados y sin nervios
- 100 g de carne de pollo sin piel ni huesos
- 250 g de mantequilla
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de vino Pedro Ximénez (o jerez, oporto u otro vino dulce)
- Nährwerte
- pro 500 g
- Kalorien
- 9909.2 kJ / 2368.4 kcal
- Protein
- 66.2 g
- Kohlenhydrate
- 9.7 g
- Fett
- 217.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 133.3 g
- Ballaststoff
- 0.4 g
- Natrium
- 1454.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5 Std.
Ajoblanco
5min
Salsa bearnesa
15 min
Tomate frito
25 min
Lactonesa (mayonesa sin huevo)
5min
Paté en croûte
10 Std.
Cachuela extremeña
4 Std. 20 Min
Paté de higaditos y manzana al oporto
15h 15min
Paté de higaditos al oporto con higos
5h 15min
Mayonesa
5min
Paté de campaña en terrina
26 godz. 40 min
Salsa de Pedro Ximénez
35 min