Bottoncini con wurstel

Bottoncini con wurstel

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 5 Std.

16 pezzi

Zutaten

250 g di latte
10 g di lievito di birra fresco
250 g farina tipo 0
250 g di farina tipo 00
5 g di sale
80 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi
200 g di wurstel (8 pezzi)
1 uovo leggermente sbattuto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 252.6 mg

Protein 5.9 g

Kalorien 813.8 kJ / 194.5 kcal

Fett 7.7 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 25 g

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Italien

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