Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 - 600 g karkówki wieprzowej, bez kości, pokrojonej w 4-6 plastrów, lekko rozbitej
- sól, do oprószenia mięsa
- pieprz czarny, mielony, do oprószenia mięsa
- papryka ostra, mielona, do oprószenia mięsa
- olej, do polania mięsa
- 150 - 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- 5 - 6 grzybów, suszonych
- 2 śliwki suszone, bez pestek
- 600 g wody
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 913.4 kJ / 218.3 kcal
- Protein
- 16.7 g
- Kohlenhydrate
- 6.8 g
- Fett
- 14.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 5.8 g
- Ballaststoff
- 1.4 g
- Natrium
- 65.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Polędwica po toskańsku
45min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50 godz. 30 min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 Std. 25 Min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1 Std.
Polędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min
Karkówka z cebulą
1h 45min
Schab duszony w sosie
50min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45min
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1 Std. 10 Min
Żeberka w kapuście
2h 10min