Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.2 247 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Spaghetti (Garzeit 10 Minuten)
300 g
Wasser
1600 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 ¼ TL
Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (siehe Tipp)
30 g
Schalotte (30 g), halbiert
1
Schinkenwürfel
150 g
Pfeffer
2 Prisen
Eier
3
Eigelb
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Protein 27 g

Kalorien 2528 kJ / 604 kcal

Fett 27 g

Ballaststoff 4.6 g

Kohlenhydrate 63 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix Friend 88 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Gulasch

Gulasch

2 Std.

Spaghetti aglio e olio mit Tintenfischringen

Spaghetti aglio e olio mit Tintenfischringen

1 Std.

Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan

Spaghetti Bolognese mit Basilikum-Parmesan

35 Min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkohl

2 Std. 15 Min

Rindfleischrouladen mit Rotkohl

Rindfleischrouladen mit Rotkohl

2 Std. 10 Min

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln und Schoko-Grießpudding

2 Std.

Lasagne

Lasagne

1 Std. 45 Min

Orangen-Schmand-Pfannkuchen mit Salz-Karamell-Sauce

Orangen-Schmand-Pfannkuchen mit Salz-Karamell-Sauce

45 Min

Pfannkuchen mit Birne und Vanillejoghurt

Pfannkuchen mit Birne und Vanillejoghurt

30 Min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35 Min

Low Meat Bolognese

Low Meat Bolognese

1 Std.

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

Rinderfilet mit Ofengemüse und Sauce Hollandaise

1 Std. 20 Min