Geräte & Zubehör
Rose al farro e vaniglia
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 6 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
-
130 g di latte intero
-
55 g zucchero
-
5 g di lievito di birra fresco
-
250 g di farina di farro
-
50 g di farina tipo 00
-
80 g di burro a pezzi
-
1 uovo medio
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale1 stecca di vaniglia i semini
-
1 pizzico di sale
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
20.8 mg
Protein
8.6 g
Kalorien
1391.2 kJ /
332.5 kcal
Fett
13.3 g
Ballaststoff
1.7 g
Gesättigte Fettsäuren
7.6 g
Kohlenhydrate
45.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Fermentazione
25 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Mezzaluna di pane al farro
3 Std.
Ciambella di segale
2 Std. 45 Min
Pagnotta di farro e semi di zucca
4 Std.
Pane di grano saraceno
2 Std. 35 Min
Panini integrali alle erbe (TM6)
45 Min
Pane al rosmarino e salvia
18 Std.
Pane rustico ai semi
1 Std. 30 Min
Barrette biscottate alla frutta
2 Std. 5 Min
Torcion dolce
3 Std. 30 Min
Focaccine integrali farcite
3 Std.
Treccia di grano saraceno alle noci
5 Std. 10 Min
Pane di avena con semi di zucca
3 Std. 50 Min