Apfel-Mandel-Konfitüre

Apfel-Mandel-Konfitüre

4.5 150 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 Schraubgläser

Zutaten

Äpfel geschält, in Stücken
1200 g
Wasser
100 g
Gelierzucker 3:1
500 g
Zitrone, unbehandelt Saft ausgepresst
1
Mandellikör (z. B. Amaretto)
200 g
200 g Rum
neutrales Pflanzenfett (z.B. Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 0 g

Kalorien 3368 kJ / 804 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 10.3 g

Kohlenhydrate 172 g

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