Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Messerabdeckung
Deftiger Kartoffelsalat
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 2 Std.
8 Portionen
Zutaten
-
Drillinge in Stücken (3 cm)1000 g
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken1 ¾ TL
-
Wasser und etwas mehr zum Erwärmen1000 - 1400 g
-
Weißwürste4
-
Gewürzgurken abgetropft, in Stücken150 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
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Mayonnaise100 g
-
Gurkenwasser60 g
-
Weißweinessig30 g
-
Gemüsebrühe, flüssig50 g
-
Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken½ TL
-
süßer Senf2 TL
-
Radieschen (6-7 Stück), in Scheiben½ Bund
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
9 g
Kalorien
1456 kJ /
348 kcal
Fett
24 g
Ballaststoff
3.1 g
Kohlenhydrate
22 g
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