Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- 1 filetto di acciuga sott'olio
- 3 pomodori secchi sott'olio, sgocciolati
- 15 g di olive taggiasche denocciolate
- 2 foglie di basilico fresco, lavate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di zucchine a bastoncino (1x10 cm circa)
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di origano secco
- 80 g di pomodori ciliegino a metà
- farina tipo 00 q.b.
- 600 g di lonza di maiale a fette
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 1841 kJ / 440 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Kohlenhydrate
- 10.5 g
- Fett
- 28.1 g
- Ballaststoff
- 2.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Scaloppine alla pizzaiola
25 Min
Petto di pollo e zucchine
50min
Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)
35 Min
Pollo in salsa verde
40min
Involtini di melanzane al prosciutto
1 Std.
Polpette alla mortadella
40min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45min
Medaglioni alla pizzaiola
40min
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1 Std.
Scaloppine agli asparagi
1 Std.
Involtini lucani
50min
Straccetti di pollo con erbe e pinoli
25 Min