Buñuelos rellenos de chocolate

Buñuelos rellenos de chocolate

3.4 16 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std.

Gesamt 5 Std.

50 unidades

Zutaten

Relleno de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g de agua
250 g de nata (35% de grasa)
75 g de azúcar glas
75 g de maicena para rebozar

Masa choux

120 g de harina de repostería
150 g de agua
80 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
2 cucharaditas de azúcar
4 huevos

Buñuelos

500 g de aceite para freír
50 g de azúcar para espolvorear

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Protein 1.28 g

Kalorien 445 kJ / 106 kcal

Fett 8.45 g

Ballaststoff 0.84 g

Kohlenhydrate 6.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 114 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Tarta a los tres chocolates

Tarta a los tres chocolates

4 Std. 40 Min

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5 Std. 15 Min

Azúcar glas

Azúcar glas

5 Min

Nata montada

Nata montada

10 Min

Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

1 Std.

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1 Std.

Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

2 Std. 30 Min

Bambas de nata

Bambas de nata

1 Std. 50 Min

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

Berlinesas rellenas de chocolate a la canela

1 Std. 30 Min

Xuxos de crema

Xuxos de crema

1 Std. 30 Min

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

Palmeritas de hojaldre bañadas con chocolate

5 Std.

Gofres de sartén

Gofres de sartén

45 Min