Xuxos de crema
TM5 TM31 TM6

Xuxos de crema

4.5 (99 Bewertungen)

Zutaten

Crema pastelera

  • 500 g de leche entera
  • 50 g de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 10 g de azúcar vainillado
  • 70 - 100 g de azúcar
  • ¼ g de nuez moscada molida

Masa

  • 100 g de leche entera
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 350 g de harina de fuerza
  • 2 huevos
  • 30 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 100 g de mantequilla a temperatura ambiente

Fritura

  • 300 - 500 g de aceite para freír
  • 100 g de azúcar

Nährwerte
pro 1 unidad
Kalorien
695 kJ / 166 kcal
Protein
3.9 g
Kohlenhydrate
21.5 g
Fett
7.2 g
Ballaststoff
0.6 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte