Geräte & Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Okras con tomate (Argelia)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
6 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en cuartos
-
50 g de aceite
-
400 g de tomate troceado en conserva, en trozos de 1-2 cm400 g de tomate maduro en trozos de 1-2 cm
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
½ cucharadita de azúcar
-
1 pellizco de sal
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de zumaque
-
500 g de okras (quimbombó) (ver sugerencia)
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
2 cucharadas de semillas de sésamo tostado
-
30 g zumo de limón
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Natrium
230.2 mg
Protein
5.2 g
Kalorien
952 kJ /
227 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
6.6 g
Gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
17.2 g
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Revista Thermomix nº 137
35 Rezepte
Spanien
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