Kompatible Versionen
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g medium-sized prawns, shells removed
- 10 g cornflour (starch)
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp white pepper powder
- 20 g cooking oil
- 50 g fresh Chinese yam, cut in thin slices
- 20 g red capsicum, cut in slices
- 20 g lotus roots, cut in slices
- 20 g snow peas
- 10 g fresh black fungus
- 10 g ginkgo, inner stems removed
- ½ tsp sugar
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 548 kJ / 131 kcal
- Protein
- 4.8 g
- Kohlenhydrate
- 11.8 g
- Fett
- 7.1 g
- Ballaststoff
- 0.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 Std. 20 Min
Tomato-egg soup
20min
Chicken porridge with century egg
30 min
Yam Rice
45min
Chai Buey
1h 45min
Pork Rib Soup With Dried Shiitake Mushroom And Bean Curd
3h 10min
Sesame Crème
10 min
Teochew Seafood Porridge
45min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40 min
Dried Shrimp Sambal
55 min
White Radish Pork Rib Soup
3h