Kompatible Versionen
Panaché de verduras de primavera con vinagreta de fresas
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de agua
- 4 corazones de alcachofas frescas en mitades
- 8 pencas de acelga (solo la parte blanca) en trozos de 4 cm
- 8 patatas de guarnición con piel, lavadas
- 250 g de judías verdes planas frescas en trozos de 7 cm
- 1 - 2 zanahorias en rodajas de 5 mm
- 200 g de apio nabo en trozos de 2 cm
- 3 - 6 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 250 g de guisantes frescos en vaina desgranados
- 8 espárragos verdes
- 250 g de calabacín en rodajas de 1 cm
- 125 g de tomates cherry (optional)
- 50 g de aceite de oliva
- 150 g de fresas
- 4 - 6 hojas de albahaca fresca
- 10 g de vinagre balsámico
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1092 kJ / 261 kcal
- Protein
- 10.1 g
- Kohlenhydrate
- 37.1 g
- Fett
- 8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.3 g
- Ballaststoff
- 10.7 g
- Natrium
- 370 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensalada de rape con patatas, pimientos y vinagreta de aceitunas (Al vacío)
1h 55 min
Brocheta de pulpo con ensalada de brócoli y mayonesa de jengibre
15min
Lasaña de verduras al vapor XXL
50min
Blinis de espelta con puré de aguacate y hummus de remolacha
30min
Judías verdes con tomillo (Al vacío)
1h 10min
Espinacas con pasas y piñones
15min
Alcachofas marinadas con gulas y fresas
8 Std. 45 Min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30min
Ensalada de habas y guisantes con jamón
30min
Espinacas con patatas
30min
Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco
40min
Frito mallorquín de verduras
1h