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Honig-Chicken-Wings mit Nudelsalat
TM6 + Thermomix Friend

Honig-Chicken-Wings mit Nudelsalat

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Zutaten

Honig-Chicken-Wings

  • 2 Knoblauchzehen
  • 20 g Honig
  • 10 g Senf
  • 700 g Hähnchenflügel
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 1 TL Paprika rosenscharf
  • 1400 g Wasser
  • 10 g Zitronensaft

Nudelsalat und Fertigstellung

  • 100 g Gouda, mittelalt, in Stücken
  • 2200 g Wasser
  • 5 Eier
  • 2 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 TL Öl und etwas mehr zum Braten
  • 1 Mini-Römersalat (ca. 200 g)
  • 200 g Cocktail-Tomaten
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 250 g Penne Rigate
  • 250 g Sonnenblumenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • ¼ TL Cayenne-Pfeffer
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL Dijon-Senf
  • 80 g Oliven, schwarz, entsteint
  • 20 g Honig
  • 30 g Orangensaft
  • Pfeffer zum Würzen

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
5775 kJ / 1380 kcal
Protein
54 g
Kohlenhydrate
62 g
Fett
103 g
Gesättigte Fettsäuren
22 g
Ballaststoff
3.9 g
Natrium
2136 mg

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