Costrada mixta

Costrada mixta

4.6 30 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

6 raciones

Zutaten

Masa

280 g de harina de repostería
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de azúcar
120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
70 g de agua fría

Relleno

200 g de queso emmental en trozos
200 g de jamón cocido en lonchas o trozos
200 g de nata para cocinar
3 huevos
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 yema de huevo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 24.1 g

Kalorien 2397 kJ / 574 kcal

Fett 37.3 g

Ballaststoff 1.6 g

Kohlenhydrate 35.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 155 52 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Sabayón de chocolate

4 Std. 15 Min

Palitos de beicon y cebolla crujiente

1 Std. 20 Min

Cannelés de chocolate

26 Std.

Sticks con frutos secos y chocolate

50 Min

Cóctel de champán de fresa con mini tartaletas de queso saladas

3 Std. 40 Min

Postre de queso con coulis de arándanos

1 Std. 30 Min

Rollo de espinacas navideño

2 Std. 30 Min

Tarta crujiente de trufa y praliné de avellanas

14 Std.

Choux de trucha ahumada

1 Std. 20 Min

Rollos de brioche salados

1 Std. 20 Min

Barras de trigo y espelta con masa madre

21 Std.

Pa amb oli mallorquín

4 Std. 10 Min