Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Chaussons aux pommes
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
6 pièces
Zutaten
La pâte
-
de farine de blé (15 g pour le plan de travail)215 g
-
d'eau froide90 g
-
de sel1 c. à café
-
de beurre coupé en morceaux de 2 cm (congelés 6 heures au préalable)200 g
La garniture
-
de beurre15 g
-
pommes Golden coupées en morceaux d'1 cm2
-
gousse de vanille les graines seulement1
-
de farine de blé pour le plan de travail15 g
-
jaune d'œuf battu, pour la dorure1
-
de sucre glace maison (voir "Conseil(s)"1 c. à soupe
Nährwerte pro 1 pièce
Kalorien
460 kcal /
1917 kJ
Protein
5 g
Fett
31 g
Kohlenhydrate
40 g
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