Pasta con camarones y chícharos

Pasta con camarones y chícharos

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porciones

Zutaten

50 g de aceite de oliva extra virgen
200 g de camarones grandes, pelados y desvenados
1 - 2 pizca de sal
1 echalot (aprox. 30 g), en mitades
250 g de chícharos (ver tip)
700 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
320 g de pasta seca corta (p. ej farfalle, penne, fusilli...)
2 pizca de pimienta negra molida o al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 464 mg

Protein 24 g

Kalorien 2088 kJ / 499 kcal

Fett 14 g

Ballaststoff 7.6 g

Gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 65 g

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Mexiko

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