Κις με πράσο

Κις με πράσο

4.5 4 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 μερίδες

Zutaten

Ζύμη

αλεύρι
300 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
βούτυρο κρύο, σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
κρόκο αυγού
1
νερό παγωμένο
50 γρ.

Γέμιση

τυρί γκούντα ή οποιοδήποτε άλλο σκληρό τυρί, σε κομμάτια
200 γρ.
ζαμπόν, ψημένο σε κύβους
150 γρ.
κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
200 γρ.
αυγά
4
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
1 πρέζα
πράσο σε φέτες (5 χλστ.)
400 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 37.2 g

Kalorien 4728 kJ / 1130 kcal

Fett 81 g

Kohlenhydrate 63.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Νόστιμα & Οικονομικά 11 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Πρασόπιτα

Πρασόπιτα

2 Std. 30 Min

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1 Std. 45 Min

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

1 Std. 15 Min

Ψωμί για σάντουιτς

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo

1 Std.

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1 Std.

Κρεατόπιτα

Κρεατόπιτα

1 Std. 50 Min

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

30 Min

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

Κις Λορέν (Quiche Lorraine)

50 Min

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 Min

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

Banana bread με περίσσευμα προζυμιού

1 Std. 10 Min

Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα

1 Std. 30 Min