Nidi di spaghetti con crema di melanzane

Nidi di spaghetti con crema di melanzane

4.4 277 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
250 g di melanzane a tocchetti (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale
320 g di spaghetti
15 g di mandorle pelate
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
3 foglie di basilico fresche lavate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 11.9 g

Kalorien 1690 kJ / 404 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoff 4.3 g

Kohlenhydrate 59.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Verdure estive 5 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pasta al pesto di fagiolini

30 Min

Calamarata con crema di peperoni

30 Min

Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola

20 Min

Penne risottate al pesto di melanzane

40 Min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 Min

Maccheroni a fezze con pesto di melanzane

50 Min

Ravioli con salsa di zucchine

35 Min

Linguine con pesto di noci e broccoli

35 Min

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 Min

Spaghetti integrali con crema di lenticchie e carote

45 Min

Orecchiette con crema di zucca e speck

35 Min

Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi

30 Min