Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter

Name: Dehydrating and Reactivating Sourdough Starter
Prep time: 5 min
Cook time: 120 h 5 min
Total time: 120 h 5 min
Yield: 1 Total recipe
Ingredients: 8 oz sourdough starter; 8 oz water; 4 oz bread flour

4.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 5 Min

Gesamt 120 Std. 5 Min

1 Total recipe

Zutaten

Dehydrated Sourdough Starter

sourdough starter discard (unfed), room temperature
8 oz

Reactivating Dehydrated Starter

water , filtered, divided
8 oz
bread flour
4 oz

Nährwerte pro 1 Total recipe

Kalorien 740.5 kJ / 177 kcal

Protein 5.5 g

Kohlenhydrate 36.3 g

Fett 0.8 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Ballaststoff 1.3 g

Natrium 2 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sourdough Baking - with Starter Discard 11 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Rustic Sourdough Bread

4.5(106)

28 Std. 10 Min

Sourdough Baguettes

4.5(20)

15 Std.

Sourdough Starter Discard Waffles

4.5(75)

25 Min

Sourdough Starter Discard Cinnamon Raisin Bread

5(75)

5 Std. 5 Min

Sourdough Pretzel Bread

4(20)

7 Std. 20 Min

Sourdough Starter Discard Biscuits

4.5(42)

50 Min

Sourdough Starter Discard English Muffins

5(80)

4 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Scones

4.5(48)

30 Min

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4.5(50)

4 Std. 10 Min

Sourdough Starter Discard Focaccia

5(101)

2 Std. 55 Min

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

5(295)

40 Min

Sourdough Starter Discard Banana Bread

5(189)

1 Std. 10 Min