Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

4.2 16 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

6 porzioni

Zutaten

Pomodorini confit

320 g di pomodorini ciliegia a metà e senza semi
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di zucchero di canna grezzo
1 pizzico di pepe nero macinato
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
3 foglie di basilico fresco lavate

Pasta brisée all'olio extravergine di oliva

80 g di olio extravergine di oliva
70 g di acqua fredda
1 pizzico di sale integrale
200 g di farina tipo 00

Terminare la preparazione

150 g di Feta (formaggio greco) sbriciolata

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0 mg

Protein 3.9 g

Kalorien 1255.1 kJ / 300 kcal

Fett 18.7 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 29.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mangiare sano con gusto 28 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Schiacciata di grano saraceno con verdure e Gorgonzola (senza glutine)

1 Std.

Bicchierini di avena alla zucca

2 Std. 20 Min

Indivia con insalata Waldorf

30 Min

Mini quiche alle patate, radicchio e carciofi (vegan)

1 Std. 30 Min

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 Std. 10 Min

Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno

35 Min

Budino mela e carruba (senza zucchero)

3 Std. 40 Min

Zuppa alla valpellinzese (Seupa alla Valpellinetze)

1 Std. 40 Min

Pie salata di zucca

1 Std. 30 Min

Tomino con coulis di fichi

55 Min

Pesto alle foglie di carota

10 Min

Bevanda di miglio

40 Min