Lody stracciatella

Name: Lody stracciatella
Prep time: 15 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 12 porcji
Ingredients: 120 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao; 500 g śmietany, 36% tłuszczu; 200 g śmietany, 36% tłuszczu; 100 g cukru; 50 g mleka w proszku

4.1 (233 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 15 Min

Gesamtzeit 8 Std. 15 Min

Portionen 12 porcji

Zutaten

120 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
500 g śmietany, 36% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki
200 g śmietany, 36% tłuszczu
100 g cukru
50 g mleka w proszku

Nährwerte: pro 1 porcję
Kalorien: 1225 kJ / 293 kcal
Protein: 3.3 g
Kohlenhydrate: 17.2 g
Fett: 23.4 g
Gesättigte Fettsäuren: 14.7 g
Ballaststoff: 1.2 g
Natrium: 20.6 mg