Borscht
TM31 TM5 TM6

Borscht

Zutaten

  • 3 - 5 sprigs fresh parsley, leaves only
  • 200 g tomatoes, cut in pieces
  • 100 g onions, cut in halves
  • 100 g carrots, cut in pieces
  • 200 g beetroots, cut in pieces (2 cm)
  • 40 g oil
  • 150 g potatoes, cut in pieces (2 cm)
  • 100 g red peppers, cut in pieces (2 cm)
  • 200 g white cabbage, cut in strips
  • 1000 g water
  • 2 tsp salt
  • ½ tsp ground black pepper

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
513 kJ / 123 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
12 g
Fett
7 g

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