Endibias gratinadas

Endibias gratinadas

4.2 18 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 raciones

Zutaten

300 g de agua
8 endibias
2 cucharadita de sal
2 cucharadita de pimienta negra molida
35 g de mantequilla
8 lonchas de queso gruyère
8 lonchas jamón cocido
400 g de leche
20 g de aceite de oliva
45 g de harina
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
50 g de queso rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 35.6 g

Kalorien 2393 kJ / 573 kcal

Fett 41.5 g

Ballaststoff 3.4 g

Kohlenhydrate 14.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina al vapor 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Pastel de calabacín con gratinado de piñones

1 Std. 30 Min

Calabacín confitado

40 Min

Hojaldre de espárragos blancos en conserva y salmón con bearnesa

40 Min

Flan de bacalao con piquillos al ajillo

1 Std.

Flan de ricota, cebolla y salvia

1 Std.

Piña con pesto dulce

10 Min

Flanes de espárragos

45 Min

Sopa de pepino con brochetas de langostinos

35 Min

Pudin de bacalao

2 Std. 30 Min

Huevos en cocotte con puerros

40 Min

Pudin de pescado

2 Std. 15 Min

Pastel de calabacín y bonito

4 Std.