Sopa fría de aguacate con gambas

Sopa fría de aguacate con gambas

2.9 11 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

2 cucharaditas de aceite para freír
200 g de gambas crudas peladas (salpimentadas)
1 tomate (200 g)
100 g de pimiento amarillo en trozos (3-4 cm)
100 g de rúcula
250 - 300 g de aguacate
1 cebolleta en trozos (50-60 g)
1000 g de leche
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de comino molido
2 - 3 pellizcos de cayena molida
40 g de zumo de lima

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 19.1 g

Kalorien 1490.4 kJ / 356.6 kcal

Fett 23.7 g

Ballaststoff 3.7 g

Kohlenhydrate 16.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Crema de champiñones

20 Min

Crema fría de aguacate y manzana con ensalada de pollo

15 Min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15 Min

Sopa fría de zanahoria y naranja con nata al eneldo

30 Min

Crema crudívora de brócoli

1 Std. 10 Min

Sopa de yogur con garbanzos

40 Min

Sopa de pepino con brochetas de langostinos

35 Min

Sopa fría cocktail

2 Std. 5 Min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 Min

Huevos en cocotte con espinacas, queso, salmón y aguacate

25 Min

Vichyssoise de apio

40 Min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 Min