Sopa fría de aguacate con gambas

Sopa fría de aguacate con gambas

2.9 11 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

2 cucharaditas de aceite para freír
200 g de gambas crudas peladas (salpimentadas)
1 tomate (200 g)
100 g de pimiento amarillo en trozos (3-4 cm)
100 g de rúcula
250 - 300 g de aguacate
1 cebolleta en trozos (50-60 g)
1000 g de leche
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de comino molido
2 - 3 pellizcos de cayena molida
40 g de zumo de lima

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 19.1 g

Kalorien 1490.4 kJ / 356.6 kcal

Fett 23.7 g

Ballaststoff 3.7 g

Kohlenhydrate 16.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Vida sana 88 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Gazpacho de mango con huevo de codorniz, aguacate y lascas de salmón

30 Min

Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán

50 Min

Sopa fría cocktail

2 Std. 5 Min

Gazpacho de zanahorias

10 Min

Sopa fría de zanahoria, papaya, pimiento amarillo y limón

15 Min

Crema fría de melón y manzana al aroma de limón y menta

5 Min

Sopa de pepino con brochetas de langostinos

35 Min

Gazpacho de melón

10 Min

Huevos en cocotte con puerros

40 Min

Sopa fría de melón

10 Min

Crema de calabacín y aguacate

30 Min

Crema de espárragos verdes con pistachos

30 Min