Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Füllung
- 650 g Milch
- 150 g Sahne
- 75 g Zucker
- 10 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 1 ½ Pck. Vanillepuddingpulver (ca. 60 g)
- 1 Prise Salz
Teig
- 220 g Milch
- 20 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Ausrollen
- 1 Prise Salz
- 150 g Butter, kalt, in sehr dünnen Scheiben (2 mm)
Glasur
- 60 g Puderzucker
- 15 g Wasser
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Kalorien
- 1482 kJ / 354 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoff
- 1.2 g
Alternative Rezepte
Windbeutel mit Mocca-Sahne-Füllung
2h
Streuseltaler
1h 45min
Bienenstich
5h 30min
Apfeltaschen
2 godz. 40 min
Gelatinzucker
25min
Berliner Ballen
2h 30min
Nussschleifen
2h
Gefüllte Streuseltaler
2h 30min
Windbeutel
2h 15min
Flockentorte
2 Std. 25 Min
Puddingschnecken
2h
Windbeutel mit Sahne-Kirsch-Füllung
1h 50min