Sauce cocktail
TM31 TM5 TM6

Sauce cocktail

4.0 (41 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g d'huile de tournesol
  • 2 jaunes d'œufs
  • 1 - 2 c. à café de moutarde, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
    oder 1 c. à soupe de jus de citron
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
    oder 1 c. à soupe de ketchup
  • 1 c. à soupe de cognac
    oder 1 c. à soupe de whisky
  • 3 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
2066 kJ / 502 kcal
Protein
2 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
53 g
Ballaststoff
0 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte