Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bûche salée au saumon
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 3 Std.
8 portions
Zutaten
Le biscuit roulé aux épinards
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d'épinards frais ou surgelés300 g
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jaunes d'œufs3
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de crème liquide, 30% m.g. min.80 g
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de farine de blé80 g
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de levure chimique (1/2 sachet)1 c. à café
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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blancs d'œufs3
La garniture et le montage
-
de fromage à tartiner type Philadelphia200 g
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de crème liquide entière50 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre blanc moulu à ajuster en fonction de goûts1 pincée
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de ciboulette fraîche ciselés6 brins
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de saumon fumé4 tranches
-
de baies roses10 g
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
236.9 kcal /
990.9 kJ
Protein
12 g
Fett
17.1 g
Kohlenhydrate
9.1 g
Ballaststoff
1.4 g
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