Kompatible Versionen
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 250 - 300 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di pomodori ciliegino a metà
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 350 g di pasta secca corta tipo maccheroncini
- olio per frittura
- 500 di melanzane a cubetti (1-2 cm)
- 1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 50 g di burro
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2859 kJ / 683 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 46.4 g
- Fett
- 47.8 g
- Ballaststoff
- 4.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Linguine alla carbonara di zucchine
30 min
Cordon bleu di melanzana
1 godz.
Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)
30 min
Rigatoni capricciosi
1 godz.
Fusilli ai carciofi e piselli
30 min
Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini
50 Min
Sedanini al forno alla mediterranea
45 min
Pasta al forno vegetariana
40min
Tubettini al pesto con fagiolini e patate
55min
Pasta ‘ncasciata
1 godz. 55 min
Pasta al forno vegetariana filante
1 godz.
Pasta al forno veloce
45 min