Kompatible Versionen
Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 rametto di menta fresca, le foglioline lavate e asciugate
- 2 cipollotti a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 250 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
- 100 g di prosciutto crudo a listarelle (2-3 cm)
- 10 fiori di zucca, puliti e in quarti
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 240 g di trofie fresche (cottura 4 minuti))
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 10 g di semi di chia (optional)
- Nährwerte
- pro 4 porzioni
- Kalorien
- 6372 kJ / 1523 kcal
- Protein
- 58.2 g
- Kohlenhydrate
- 181.8 g
- Fett
- 62.6 g
- Ballaststoff
- 11.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Fusilli e melanzane
25 Min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40min
Farfalle asparagi, pancetta e zafferano
35 Min
Fusilli ai carciofi e piselli
30 Min
Penne integrali con melanzane, pomodori e mozzarella
40min
Caserecce con pisellini freschi e bacon croccante
45min
Bigoli al pesto di zucchine, pomodorini e gamberi
30 Min
Penne risottate al pesto di melanzane
40min
Paccheri risottati con carciofi alla carbonara
40min
Mezze penne integrali risottate alla norma
50min
Orecchiette speck e radicchio
35 Min
Orecchiette con crema di zucca e speck
35 Min