Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

Pollo en dos cocciones con judías verdes y chalotas al caramelo

4.7 17 Bewertungen

Vorbereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

8 raciones

Zutaten

500 g de carne picada mixta
100 g de ciruela pasa sin hueso en trozos
50 g de nueces peladas en trozos
100 g de nata
100 g de queso rallado
1 huevo
3 - 5 pellizcos de sal
3 - 5 pellizcos de pimienta molida
1 pollo entero deshuesado (aprox. 1800 g)
1 - 2 cucharaditas de pimentón
900 g de agua
200 g de chalotas en cuartos
200 g de cebolla roja en octavos
40 g de aceite de oliva
60 g de mantequilla en trozos
500 g de judías verdes redondas frescas en trozos de 6-8 cm
30 - 40 g de caramelo líquido

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 725.1 mg

Protein 49.2 g

Kalorien 2906 kJ / 695.3 kcal

Fett 48.3 g

Ballaststoff 5 g

Gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 146 75 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Falda estofada con manzana y canela en cocción lenta

4h 30min

Lomo de cerdo marinado

5h 15min

Ternera en costra de hojaldre con mostaza

2h

Cerdo asado

29h 20min

Carpaccio de piña con sorbete de fresa

20min

Pollo relleno al vapor

1h 20min

Twister de salchicha

40min

Sangría rosada

40min

Solomillo de ternera poco hecho al vacío con salsa bearnesa

2h 20min

Mocktail de melón y piña

5min

Salmón teriyaki al vacío

1h 20min

1 receta, 3 platos: Espaguetis con albóndigas. Sopa asiática con albóndigas. Ensalada griega con albóndigas

1h 45min