Poisson vapeur au gingembre

Poisson vapeur au gingembre

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

de poivron rouge coupé en fines lanières
140 g
d'oignon coupé en deux, puis en rondelles
100 g
d'huile de colza
20 g
de gingembre frais coupé en fins bâtonnets
30 g
de filets de poisson blanc (cabillaud, julienne, lieu...)
600 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
d'huile de sésame
10 g
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de sauce de soja
40 g
de riz au jasmin
250 g
250 g de riz
d'eau
1000 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 808.3 kcal / 3378.3 kJ

Protein 35.3 g

Fett 18 g

Kohlenhydrate 125.8 g

Ballaststoff 2.8 g

Gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Natrium 1825 mg

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