Napa Kimchi

Napa Kimchi

4.3 9 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 86 Std.

1 Ricetta completa

Zutaten

30 g di riso
600 g di cavolo cinese pulite della costa centrale, a pezzi (5 cm)
3 cucchiai di sale
200 g di carote pelate e a pezzi (3 cm)
150 g di radice di daikon a pezzi
150 g di cipolla a metà
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a stricioline (2 mm)
6 spicchi di aglio
450 g di acqua
50 g di zucchero grezzo
65 g di cipollotto a pezzi (circa 5 cm)
2 cucchiai di salsa di pesce
1 - 2 cucchiai di peperoncino rosso secco piccantezza media
30 g di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Natrium 3452 mg

Protein 21 g

Kalorien 2728 kJ / 652 kcal

Fett 4 g

Ballaststoff 21 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 146 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentati 7 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Smoothie Bowl tropicale

15 Min

Tempeh

48 Std.

Tajarin al tartufo

45 Min

Condimento per Caesar salad vegan

40 Min

Dim sum di manzo e sedano

1 Std. 30 Min

Vinaigrette zenzero e limone

5 Min

Mousse di cioccolato all'aquafaba

3 Std. 30 Min

Tagliatelle cinesi con tacchino in salsa di prugne

1 Std. 30 Min

Smoothie agli spinaci ed erba di grano

10 Min

Bevanda a base di mandorla e matcha

10 Min

Pudding al mango

10 Min

Dessert di riso al mango

55 Min