Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

4.6 25 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

4 raciones

Zutaten

120 g de queso azul Picón Bejes-Tresviso en trozos
60 g de vino blanco
200 g de nata (35% de grasa)
pimienta molida al gusto
4 medallones de solomillo de ternera de 2-3 cm de grosor (150-200 g c/u)
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
sal al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 959.1 mg

Protein 43.1 g

Kalorien 1942 kJ / 464 kcal

Fett 31.6 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 19 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cantabria 10 Rezepte
Spanien

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Rigatonis rellenos de pollo de corral

40 Min

Brazo de gitano con gambas y queso

3 Std.

Solomillo de cerdo a la cerveza

1 Std.

Espaguetis con bechamel, pulpo y cherrys

50 Min

Solomillo de cerdo con salsa de mostaza y patatas

50 Min

Bacalao con salsa de roquefort

25 Min

Boquerones rellenos de jamón y queso

30 Min

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 Min

Solomillo al whisky

45 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 Min

Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos

35 Min

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25 Min