Piept de vită sous-vide

Name: Piept de vită sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 12 h 25 min
Total time: 12 h 25 min
Yield: 4 porții
Ingredients: 600 - 800 g piept de vită; 1400 g apă; 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 12 Std. 25 Min

4 porții

Zutaten

piept de vită tăiat în 2 bucăți (5-6 cm grosime)
600 - 800 g
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 79 mg

Protein 30 g

Kalorien 1916 kJ / 458 kcal

Fett 38 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 17 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen...

Lapte de migdale

4.8(4)

10 Min

Băutură de migdale

5.0(2)

8 Std. 40 Min

Salată de sfeclă roșie

3.8(5)

10 Min

Pâine mediteraneană

5.0(3)

5 Std. 20 Min

Salată de sfeclă roșie

3.7(3)

15 Min

Clătite din tărâțe de ovăz

3.4(5)

10 Min

Midii în stil provensal

4.0(4)

35 Min

Iepure cu prune uscate

4.2(6)

1 Std.

Budinci de quinoa cu sos de zmeură

2.9(7)

2 Std.

Bolul-curcubeu

4.5(4)

1 Std. 20 Min

Bolul cu ton și avocado

5.0(2)

45 Min

Budincă de ciocolată și chia

4.2(11)

8 Std.