Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)

Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)

3.8 4 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

4 raciones

Zutaten

250 g de garbanzos secos castellanos
1000 g de agua caliente
2 cucharaditas de sal
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
500 g de boletus frescos
150 g de chorizo semicurado en rodajas de 1 cm
75 g de jamón curado en dados
100 g de zanahoria en trozos de 2 cm
30 g de apio en trozos
800 g caldo de pollo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 2253.9 mg

Protein 30.5 g

Kalorien 2221 kJ / 531 kcal

Fett 30.1 g

Ballaststoff 12.5 g

Gesättigte Fettsäuren 7.2 g

Kohlenhydrate 34.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina de mercado 85 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen...

Fabas con pulpo en cocción lenta

21 Std.

Potaje de garbanzos, manitas de cerdo y berza

40 Min

Menestra de verduras a la sidra

1 Std. 30 Min

Guiso de garbanzos con verduras y chorizo

40 Min

Alubias tolosanas con chorizo y tocino en cocción lenta

14 Std. 25 Min

Verdinas con bacalao en cocción lenta

16 Std. 30 Min

Garbanzos con compango en cocción lenta

13 Std.

Cocido montañés

14 Std. 20 Min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 Std.

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45 Min

Potaje de repollo con restos del cocido

40 Min

Lentejas guisadas con verduras

2 Std. 50 Min