Mala Bakkwa
TM6 TM5 TM31

Mala Bakkwa

4.6 (5 Bewertungen)

Zutaten

  • 500 g minced meat (pork or chicken)
  • 100 g caster sugar
  • ½ tbsp honey
    oder ½ tbsp maltose syrup
  • 20 g Sichuan mala chilli powder, adjust to taste
  • 40 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • 50 g light soy sauce
  • ½ tsp ground black pepper
  • some cooking oil, to grease

Nährwerte
pro 1 piece
Kalorien
177 kJ / 42 kcal
Protein
3 g
Kohlenhydrate
3 g
Fett
2 g
Gesättigte Fettsäuren
1 g
Ballaststoff
0 g
Natrium
109 mg

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