Velouté de poireaux et pois cassés

Velouté de poireaux et pois cassés

3.5 43 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

200 g de pois cassés secs
8 tranches fines de bacon
2 verts de poireau
1 oignon coupé en quatre
2 carottes en morceaux
4 feuilles de laurier frais
1 c. à soupe de cumin en poudre
900 g d'eau
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 19 g

Kalorien 1178 kJ / 280 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen...

Soupe de champignons, amande et fruits secs

35 Min

Soupe de poireaux au thym et au fromage frais

40 Min

Soupe poireau-pomme de terre

1 Std.

Velouté de chou-fleur à la marocaine

1 Std. 10 Min

Soupe de pois cassés au lait de coco

30 Min

Velouté de lentilles vertes à la feta

35 Min

Soupe de pois cassés finlandaise

12 Std.

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

40 Min

Velouté de légumes verts au sarrasin

45 Min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30 Min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 Min

Soupe de tomates et courgettes

55 Min