Zucca spaghetti ripiena con arachidi

Zucca spaghetti ripiena con arachidi

4.7 3 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
2 zucche spaghetti (circa 700 g l'una), a metà, private dei semi
20 g olio extravergine di oliva

20 g di olio di oliva
170 - 200 g di porro solo la parte bianca, a rondelle (1 cm)
250 g di foglie di spinaci freschi
200 g di formaggio fresco spalmabile
2 uova
2 cucchiaini di sale
3 pizzichi di pepe bianco macinato
50 g di arachidi pelate al naturale
foglie di basilico fresche per servire

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1.3 mg

Protein 26.8 g

Kalorien 2518.8 kJ / 602 kcal

Fett 42 g

Ballaststoff 7.8 g

Gesättigte Fettsäuren 18 g

Kohlenhydrate 35.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gusti d'inverno 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

1 Std. 30 Min

Zuppa di ricotta e briciole croccanti di Mattia Poggi

Zuppa di ricotta e briciole croccanti di Mattia Poggi

1 Std.

Lenticchie al curry e zucca al vapore

Lenticchie al curry e zucca al vapore

1 Std. 15 Min

Zuppa di castagne

Zuppa di castagne

1 Std.

Virtù teramane

Virtù teramane

1 Std.

Fagioli in agrodolce

Fagioli in agrodolce

35 Min

Zuppa di ceci e castagne

Zuppa di ceci e castagne

1 Std. 20 Min

Zucca al curry

Zucca al curry

45 Min

Vellutata di zucca e mela cotogna

Vellutata di zucca e mela cotogna

1 Std.

Torrette di riso nero

Torrette di riso nero

45 Min

Pasta zucca e cavolo riccio

Pasta zucca e cavolo riccio

45 Min

Zuppa di fagioli e coriandolo

Zuppa di fagioli e coriandolo

1 Std. 20 Min