Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de poireau, le blanc uniquement
- 20 g d'huile d'olive
- 500 g de chou-fleur, en bouquets
- 300 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille (pour 0,5l)
- 100 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 100 g de lait entier
- 1 pincée de sel, selon vos goûts
- 1 pincée de poivre moulu, selon vos goûts
- 6 morceaux de foie gras de canard cru (environ 25-30 g/escalope)
- 80 g de cacahuètes grillées salées
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1450.7 kJ / 350.8 kcal
- Protein
- 8 g
- Kohlenhydrate
- 5.2 g
- Fett
- 32.3 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tarte à la rhubarbe
55min
Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30min
Soupe de brocolis
15 Min
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
Brak ocen
Soupe de poivrons à la mousse de basilic
35min
Soupe d'asperges au citron
55min
Crème de champignons
20 Min
Sauce hollandaise
25min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Crème de pois
40min
Soupe de poireau et de pommes de terre au jambon fumé croustillant
40min