Croissants

Croissants

3.1 42 Bewertungen

Vorbereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 6 Std. 30 Min

16 Stück

Zutaten

Milch
300 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Zucker
30 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
520 g
Butter davon 40 g in Stücken und 200 g in Scheiben
240 g
Salz
1 TL

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 157 mg

Protein 5 g

Kalorien 1057 kJ / 253 kcal

Fett 13 g

Ballaststoff 1.6 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Das Backbuch 128 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen...

Kefir-Zöpfe

7 Std. 30 Min

Vanilleschnecken

7 Std. 30 Min

Joghurt-Brioche-Röllchen

7 Std.

Funnel-Cakes

30 Min

Eclairs mit Karamellcreme

4 Std.

Berliner Ballen mit Vanillepudding

3 Std.

Laugen Croissants

1 Std.

Zuckerstangen und Geschenke-Bonbons für Lebkuchenhäuser

30 Min

Brez'n

15 Std. 45 Min

Apfel-Weizensauerteig

48 Std. 20 Min

Kartoffelblumen

1 Std. 30 Min

Frühstückshörnchen

1 Std. 20 Min