Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
TM6

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

4.0 (357 Bewertungen)

Zutaten

  • 70 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 400 g makaronu jajecznego, suchego, typu pappardelle
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 400 g dyni piżmowej, obranej, pokrojonej na 1,5-2 cm kawałki
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
  • 150 g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w 5 mm plasterki
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
  • 20 g orzeszków piniowych
  • suszone płatki chili, do dekoracji

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
2649.3 kJ / 632.8 kcal
Protein
24.8 g
Kohlenhydrate
88.8 g
Fett
21.3 g
Gesättigte Fettsäuren
10.3 g
Ballaststoff
7.4 g
Natrium
1053.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte