Zucchini and Almond Pulp Bread

Zucchini and Almond Pulp Bread

4.7 27 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

10 slices

Zutaten

zucchini trimmed, cut into pieces (2 in.)
16 oz
sugar
4 oz
large eggs
2
leftover almond pulp from homemade almond milk (see Tip)
6 oz
vegetable oil plus extra to grease
2 ½ oz
vanilla extract
1 tsp
all-purpose flour
6 oz
baking powder
1 tsp
baking soda
½ tsp
ground cinnamon
1 tsp
salt
½ tsp
ground ginger
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
chopped walnuts (optional)
3 oz
3 oz chopped almonds

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 234 mg

Protein 9 g

Kalorien 1272 kJ / 304 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 4 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 31 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

No Waste 13 Rezepte
USA

Thermomix® Sensor Cakes and Quick Breads 45 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen...

Keto Cranberry Sauce

20 Min

Raspberry Almond Pulp Cakes

50 Min

Hemp Milk

10 Min

Paleo Lemon Poppy Seed Madeleines

50 Min

Blueberry Coffee Cake

1 Std.

Pumpkin Streusel Muffins

25 Min

Black Bean Brownies

35 Min

Black Tahini Banana Bread

1 Std. 20 Min

Zucchini Cupcakes with Cream Cheese Frosting

1 Std. 20 Min

Washington Baked Blueberry Oatmeal

1 Std.

Black Tahini

20 Min

Oatmeal

15 Min