Kompatible Versionen
Brochetas de ternera y feta con salsa tzatziki
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g de pepino pelado (sin semillas) en trozos de 3 cm
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 - 6 tiras de piel de naranja (sin parte blanca)
- 5 - 6 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 14 - 20 hojas de menta fresca
- 1 - 2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas) en trozos
- 650 g de carne picada de ternera
- 240 - 250 g de yogur griego
- 100 g de queso feta en dados de 1 cm
- 70 g de cebolleta tierna en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de comino molido
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 diente de ajo
- 20 g de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de vino blanco
- Nährwerte
- pro 1 unidad
- Kalorien
- 595 kJ / 142.5 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Kohlenhydrate
- 2 g
- Fett
- 9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 4.1 g
- Ballaststoff
- 0.3 g
- Natrium
- 256.9 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sincronizadas de pollo, tomate y cilantro
1 Std.
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)
5h
Pollo korma (India)
50min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40min
Kofta de carne con salsa de yogur (yogurtlu Köfte)
35 Min
Kofta de cordero en pan pita - Turquía
50min
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Minibao buns de ternera con pimientos
1 Std.
Rollitos vietnamitas de gambas y cerdo (Nems) - Vietnam
45 Min
Börek de ternera - Turquía
1h 10min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1 Std.
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1 Std.