Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

4.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Plumcake allo yogurt

burro q.b.
170 g zucchero
4 uova
150 g di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)
250 g di yogurt bianco
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Tranci di tonno con composta di cipolla

300 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
30 g di zucchero di canna
30 g di burro
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
480 g di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)
400 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 408.8 mg

Protein 42.4 g

Kalorien 4457.2 kJ / 1065.2 kcal

Fett 54.5 g

Ballaststoff 2.1 g

Gesättigte Fettsäuren 28.9 g

Kohlenhydrate 108.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menù completi 47 Rezepte
Italien

Menù completi 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Panzanella ai frutti di mare e gamberi

40 Min

Turbante di branzino in scorza d'arancia e pepe rosa con gamberi di Santa Margherita

1 Std.

Tranci di tonno sottovuoto e crema di topinambur

1 Std. 20 Min

Straccetti di pollo alla curcuma

35 Min

Coppa degli innamorati cioccolato bianco e fragole

40 Min

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1 Std. 15 Min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1 Std. 20 Min

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20 Min

Straccetti di tacchino al limone con julienne di verdure

45 Min

Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive

1 Std. 30 Min

Tranci di tonno in crema alla cipolla

40 Min

Salmone con crema di avocado sottovuoto

1 Std.