Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

Couscous de verduras y filete de salmón en salsa de cúrcuma

4.7 28 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porciones

Zutaten

1 diente de ajo pelado
6 hojas de albahaca frescas
60 g de aceite de oliva extra virgen
4 filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas
1 cdita de sal
1 pizca de paprika
500 g de agua
1 cda de caldo de verduras en pasta
250 g de zanahoria en cubos (2 cm)
250 g de calabacita en cubos (2 cm)
250 g de couscous
½ de echalote pelado
250 g de leche entera
20 g de harina de trigo
1 cda de cúrcuma en polvo
aceite de oliva extra virgen al gusto

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 171.8 mg

Protein 42.8 g

Kalorien 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Fett 38 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 8 g

Kohlenhydrate 64.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

MUNDO THERMOMIX V 16 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen...

Pimientos rellenos

45 Min

Alitas de Pollo con Salsa de Cacahuete y Arroz

50 Min

Sopa fría de curry rojo

10 Min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

40 Min

Bases: bechamel vegana, lentejas rojas, espinacas salteadas y champiñones

2 Std. 20 Min

Goulash de ternera con papas y manzana

1 Std. 25 Min

Crema de calabaza con raviolis

35 Min

Ossobuco a la milanesa

1 Std. 10 Min

Pollo y couscous Marroquí

45 Min

Estofado de curry con pollo y lentejas

8 Std. 35 Min

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

40 Min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45 Min