![Crema de zanahoria, leche de coco y curry Crema de zanahoria, leche de coco y curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/37183E50-41B7-484E-8E0C-4842AC4FDABF/Derivates/47C7AE47-9BAA-479B-B8E5-2E9CDB4443FF.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 80 g de cebolla
- 5 g de jengibre fresco
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 25 g de aceite de oliva
- 300 g de pulpa de calabaza, en trozos
- 400 g de zanahoria, en trozos
- 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 150 g de leche de coco
- 1 cucharadita de hojas de tomillo fresco
- crutones, para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Kalorien
- 672 kJ / 160 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 13 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0 g
- Ballaststoff
- 0 g
- Natrium
- 0 mg
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