Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 19 g

Kalorien 1877 kJ / 449 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Vegan Demo Ελλάδα

Keine Bewertungen

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 Min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50 Min

Πρόγευμα στο πόδι

10 Min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40 Min

Ρολάκια μελιτζάνας με ζαμπόν

50 Min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 Std. 30 Min

Πίτσα με βάση πατάτας

1 Std. 5 Min

Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες

25 Min

Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ

1 Std. 25 Min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45 Min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25 Min