Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 19 g

Kalorien 1877 kJ / 449 kcal

Fett 23 g

Ballaststoff 5 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45 Min

Φασόλια γιαχνί με ρύζι

25 Min

Ζεστή σαλάτα με λάχανο kale, φασόλια, ξηρούς καρπούς και goji berries

Keine Bewertungen

Κουνουπίδι ογκρατέν

55 Min

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

1 Std.

Τταβάς

3 Std. 35 Min

Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν

1 Std. 15 Min

Μουσακάς νηστίσιμος

1 Std. 10 Min

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1 Std. 50 Min

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1 Std. 10 Min

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

45 Min

Ρωσική σαλάτα με παντζάρια

1 Std. 10 Min